從為親朋好友挑選禮物到計劃節日盛裝，節慶季節——這個自然而然為我們的生活增添溫暖和色彩的時光——即將到來。隨著第一場雪的消息傳來，歷史悠久的小樽小鎮搖身一變，成為一片被溫暖明亮的街燈照亮的冬日仙境。在這個充滿節日魅力的神奇季節，何不暫時放下日常生活的忙碌，與心愛之人共度一個輕鬆愉快的夜晚，享用一頓浪漫晚餐呢？ 球小樽 餐廳內部 奧塔魯 UNWIND 飯店及酒吧 我們非常榮幸能再次推出2026年獨家聖誕晚宴套餐。這道菜選用北海道當季食材，以濃鬱的節日氛圍精心烹製而成，視覺效果驚艷，溫暖人心，旨在為您帶來全方位的感官享受。以下是這道菜的預覽。
小樽舞會 2026 聖誕晚宴套餐
下午茶攤位
- 餐前小點
- 兩道精緻小食（小樽鱈魚泥和油封雞胗）
- 海鮮開胃拼盤
- 白酒冷蒸蝦夷鮑魚，佐以羅勒、四種起司醬和什錦蔬菜
- 肉類開胃菜拼盤
- 慢烤國產鴨裡肌佐自製泡菜和柳橙汁
- 湯水
- 北海道蘑菇清湯酥皮焗烤
- 魚道
- 蒸北海道比目魚佐根莖類和小樽尼亞加拉酒藏紅花醬
- 肉類菜餚
- 北海道牛柳牛排佐鵝肝羅西尼佐松露醬及時令溫蔬菜
- 甜點
- 飯店招牌聖誕甜點
- 麵包
- 來自小樽一家歷史悠久的麵包店的法國麵包
*佐以餐後咖啡。
*課程費用不含咖啡以外的飲料。
為這頓盛宴定調的是我們招牌的下午茶點台，上面擺放著琳瑯滿目的開胃小點。除了賞心悅目的視覺呈現，您還可以品嚐到北海道海域最鮮美的海鮮，例如當地的小樽鱈魚泥和蝦夷鮑魚。菜單上的其他菜餚也充分運用了北海道豐富的海陸食材，包括鮮嫩的清蒸比目魚，我們採用精湛的法式烹飪技法精心烹製，充分展現食材的天然風味。
主菜肉類，我們為您奉上奢華的羅西尼牛排，選用鮮嫩的北海道牛柳搭配濃鬱的鵝肝。佐以香氣四溢的松露醬，這道精緻佳餚完美融合了牛柳的鮮美與鵝肝的絲滑濃鬱，令人驚艷。
葡萄酒搭配選項，提升您的用餐體驗
繼去年廣受歡迎後，我們的葡萄酒搭配方案將於2026年再次推出。為了提升每一道菜的口感，我們飯店的葡萄酒顧問進行了全面的品鑑，精心挑選了三款品質卓越的葡萄酒。體驗美食與美酒的完美融合，感受各產區酒莊的獨特風格。
佐餐葡萄酒選項 — 酒單
- 北溪農場“獻給愛麗絲·坎貝爾·厄爾利”
- 駱駝農場和酒莊“克納”
- 千歲酒莊“黑皮諾”
聖誕節一年只有一次。這個假期，不妨犒賞自己和摯愛，在小樽的The Ball餐廳度過一個難忘的夜晚。餐廳內燈光柔和，歷史悠久的彩色玻璃窗閃閃發光。當窗外的城市燈火璀璨時，您可以慢慢品味每一口美食，珍惜每一個珍貴的瞬間。我們以用心烹調的佳餚和熱情周到的服務，期待為您在小樽的聖誕節留下永恆的美好回憶。我們熱忱歡迎您的光臨。
小樽2026年聖誕晚宴概覽
- 日期和座位時間
- 2026年12月23日、24日及25日（兩場：17:30 | 19:30）
- 地點
- 小樽球（UNWIND HOTEL & BAR OTARU 一樓餐廳）
- 內容
- 請參考以上聖誕晚宴菜餚菜單和配酒清單。
- 價格
- 聖誕晚餐：每人14,000日圓（含稅）
- 聖誕晚餐（含3杯佐餐葡萄酒）：每人18,000日圓（含稅）
*必須提前預訂。預訂名額有限，額滿即止。
*如有任何食物過敏或飲食限制，請提前告知我們。
*菜單項目可能因市場供應情況而有所變動。
*您也可以在參觀當天選擇葡萄酒搭配服務，每人5000日圓（含稅）。
聖誕晚宴住宿計畫概述
- 計劃名稱
- ☆ 2026聖誕節特別晚餐，含下午茶式早餐 ☆
- ☆ 2026聖誕特餐及三款葡萄酒搭配，含下午茶式早餐 ☆
- 銷售期
- 2026年11月4日（星期三）－入住前5天23:59
- 入住日期
- 2026年12月23日、24日及25日
- 包含內容（兩種方案均包含以下內容）：
- 下午茶式早餐
- 小樽2026年聖誕晚宴
*請將您的入住日期設定為12月23日、24日或25日，以查看是否有空房。
*晚餐實施嚴格的預訂制，額滿即止。
*如有任何食物過敏或飲食限制，請提前告知我們。
*菜單項目可能因市場供應情況而有所變動。
飯店內餐廳“The Ball Otaru”
The Ball Otaru 坐落於一座擁有 90 多年歷史的建築內，保留了其原有的彩色玻璃藝術，3.7 米高的天花板與氛圍燈光相得益彰，營造出古典傳承與現代優雅完美融合的空間。在柔和的燈光和充滿故事的彩色玻璃環繞下，享受令人難忘的節日晚餐，讓您的夜晚更加精彩。
餐廳概覽
- 地點： 1樓，UNWIND HOTEL & BAR OTARU
- 營業時間：
- 午餐：僅限週六、週日及假日：11:30 – 15:00（最後點餐時間 14:00）
- 晚餐：
- 平日：17:30 – 21:30（最後點餐時間 20:30）
- 週末及假日：17:30 – 22:00（最後點餐時間 21:00）
- 法定假日： 星期一、星期二、星期三（ 如果假日恰逢這些日子，則照常營業 ）
- *假日安排可能因季節而異。請查看我們的假日安排表。 飯店官方Instagram帳號 獲取最新資訊。
奧塔魯 UNWIND 飯店及酒吧
房產概覽
- 物業名稱： 奧塔魯 UNWIND 飯店及酒吧
- 地址： 北海道小樽市色內1-8-25 047-0031
- 使用權： 從札幌車站搭乘JR函館本線到小樽站大約需要35分鐘，然後從小樽站步行10分鐘即可到達。