【朝食特集】旅の始まりがもっと楽しくなる、LIVELY HOTELSの朝食
あけましておめでとうございます！
2026年が、新しい発見と出会いに満ち溢れる素敵な一年になりますように。
さて、2026年最初の旅行先は、もう決まりましたか？
本記事では、旅の「始まり」である朝食をご紹介いたします。
全国に6ブランドのライフスタイルホテルを運営しているLIVELY HOTELSでは、様々なブランド、施設によって異なる朝食をお楽しみいただけます。地元の食材を使用したメニューやシェフの腕が光る特製メニュー、その日の気分で選べる多彩な朝食など、「自分らしい朝」をお過ごしいただける特別な旅の始まりをお届けします。
さらに、優雅なホテル空間でゆったりと、お部屋でリラックスしながら、あるいはテイクアウトしてホテルのテラスで朝の日差しとともに楽しんだり！
旅の朝がもっと楽しみになるLIVELY HOTELSの朝食で、気持ち良い一日をスタートしませんか？
エリア別に見る旅の始まりがもっと楽しくなるLIVELY HOTELSの朝食
- 北海道エリア
- 関東エリア
- 関西エリア
- 九州・沖縄エリア
北海道エリア
【北海道】UNWIND HOTEL & BAR 小樽
北海道小樽市に位置するブティックホテル「UNWIND HOTEL & BAR 小樽」。北海道で初の外国人専用ホテルとして昭和6年に建築された「旧越中屋ホテル」の歴史を感じる情緒や建築的美観はそのままに、現代的感性が融合された、ただのクラシックホテルとは一味違うユニークな世界観を体感いただけるホテルです。
■ 3段のハイティースタイル朝食
北海道の食材をふんだんに使用し、ホットプレート、コールドプレート、スイーツプレートの3段で構成。ホテルのキッチンで毎日焼き上げる、道産小麦を使用した自慢の「自家製スコーン」や、余市産ワインポークを用いたソーセージなど地元食材を使った一品をお楽しみいただけます。さらに、小樽の老舗「大八栗原蒲鉾店」によるオリジナルかまぼこや、「平野パン」のふわふわ厚切り食パンを使用したメニューなどもご堪能ください。
歴史的なステンドグラスと3.7mの高い天井が生み出す幻想的な空間、ホテル内レストラン「The Ball 小樽」にて、ハイティースタイルの朝食で優雅な朝をお過ごしください。
- 提供場所：The Ball 小樽
- 提供時間：7:30 – 10:00 （L.O. 9:30）
- 金額：2,500円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者限定
【北海道】UNWIND HOTEL & BAR 札幌
札幌市内の都会にいながら、ロッジの世界観を体験できるライフスタイルホテル「UNWIND HOTEL & BAR 札幌」。アクセスや食事の利便性はそのままに、ホテルならではのスペックやサービスでストレスのない滞在を提供します。ロッジの持つ喧騒から離れた「非日常感」と、自由に自分らしく過ごせる「自宅感」を同時に体感いただけるホテルです。
■お部屋で味わう、ロッジの朝食
UNWIND HOTEL & BAR 札幌では、ご宿泊のすべてのお客様に無料の朝食をご提供しております。北海道の食材をふんだんに使用した日替わりスープと、北海道産小麦を100%使用したバゲット、ジュースが入ったバスケットを、お部屋の前までお届けいたします。お部屋にあるトースターで軽くトーストして楽しむ焼き立てのバゲットや、毎朝キッチンで仕込む温かな日替わりスープで、心温まる朝をお過ごしください。
ロッジのような空間で、ご自身のタイミングに合わせて、パジャマのままゆっくりと迎える朝をお過ごしください。
- 提供方法：
- 8:00 – 8:30の間、お部屋の前にお届けいたします。ご自身のタイミングでお召し上がりください。
- 宿泊者限定
関東エリア
【東京】HOTEL GRAPHY 渋谷
新しいカルチャーが交差する街、東京都渋谷に位置する「HOTEL GRAPHY 渋谷」。ホテルのスペックやデザイン性を兼ね備えながら、ホステルが併設されていることで海外からのバックパッカーが多く滞在し、ホテル全体が海外ホステルで見られる自由でラフな空気感を感じていただけるホステルホテルです。
■ NEW アメリカンブレックファースト
「アメリカンブラックファースト」とトレンドの発信地「渋谷」を融合させた、「NEW アメリカンブレックファースト」をご提供いたします。その日の気分に合わせて選べるメインと、契約農家直送の新鮮野菜サラダ、スープ、ドリンクバーで一日の始まりを元気にスタートできる朝食です。
選べるメインは、自家製のフォカッチャと共に楽しむニューヨーク発祥のエッグベネディクトを始め、フレッシュフルーツとヨーグルトホイップ、スモークベーコン&ソーセージのフレーバー毎に異なる味わいを楽しめるドーナッツフレンチトースト、季節野菜を存分に味わえるパワーサラダやアサイーボウルなど、健康的でエネルギッシュな6種類をご用意。朝の陽ざしを浴びながら、世界中からの旅人たちと共に迎える活気ある朝をお過ごしください。
- 提供場所：Graphic Grill & Bar
- 提供時間：7:00 – 10:00
- 金 額：1,980円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者・一般利用可能
【東京】HOTEL GRAPHY 根津
東京都の歴史的中心部であり、下町情緒溢れる谷根千の一角に位置する「HOTEL GRAPHY 根津」。オープン以来、様々なイベントやワークショップを開催し、世界中から訪れる旅行客だけでなく地域に暮らすローカルの人々が集まる”交流できるライフスタイルホテル”として親しまれています。
■宿泊者も宿泊者以外も気軽に立ち寄れるモーニング
ホテルが位置する谷根千エリアの人気ベーカリーのパンを使用した選べるメインとドリンク、グラノーラヨーグルトで、ローカルの味を感じながらゆっくりとはじまる朝を。メインには、クラムチャウダーや季節野菜のポタージュなど心も体も温まるメニューから、ヴィーガンの方にもご好評のアボカドトーストや米粉のパンケーキまで、バリエーション豊かにご用意しております。（※クラムチャウダーは、冬季限定メニューです。）
宿泊者も宿泊者以外も楽しめるため、世界中から訪れる旅人と地域で暮らす人々が集まる、HOTEL GRAPHY 根津ならではの”Meet Local. Feel Global.”な、豊かな朝をお楽しみください。
- 提供場所：GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGE
- 提供時間：7:30 – 11:00 （L.O. 10:30）
- 金 額：1,200円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者・一般利用可能
【東京】THE LIVELY 東京麻布十番
港区麻布十番一丁目の麻布十番商店街沿い、鳥居坂と暗闇坂を結ぶ通りの交差点角地に構える「THE LIVELY 東京麻布十番」。細部までこだわったエレガントでエネルギー溢れるパブリックスペースで、ゆっくりとしたひとときを過ごしたり、仕事をしたり、ビリヤードを楽しんだり、交流したりと、静と動が行き交う気分に合わせた自由な滞在をお楽しみいただけます。最上階のシグネチャーバー「THE LIVELY BAR」では、東京タワーを眺めながらグラスを傾ける、都会で味わう贅沢な時間をお過ごしいただけます。
■ こだわりの素材で朝を彩る、贅沢なブレックファースト
こだわりの素材で朝を彩る、贅沢なブレックファーストを用意。お選びいただけるメインの一品と、スープ、サラダ、ドリンクのライトビュッフェもご用意しております。お選びいただけるメインプレートには、石窯パンに濃厚なベシャメルと十勝ボンレスハムを合わせたクロックムッシュや、厚切りベーコンと卵が主役のボリューム満点な「ベーコン＆ソーセージ スクランブルエッグ」。さらに、脂の乗ったスモークサーモンとアボカドの「オープンサンド」、濃厚でクリーミーな自家製グリークヨーグルトに、フルーツとシリアルを添えた、すっきりとした味わいをお楽しみいただける「グリークヨーグルト＆フルーツシリアル」までバラエティ豊かに取り揃えています。清々しい一日の始まりを、心満たされる特別な一皿とともにお楽しみください。
- 提供場所：THE LIVELY KITCHEN
- 提供時間：7:30 – 11:00（ラストオーダー 10:30）
- 金 額：2,500円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者限定
【東京】The Millennials 渋谷
日本発祥のカプセルホテルを進化させ、高い居住性と機能性、エンターテイメント性を備えたライフスタイルホテル「The Millennials 渋谷」。ホテル面積の20%を共用スペースとし、ラウンジやセルフキッチン、コワーキングスペースを配置しています。ゲスト同士のコミュニケーションが自然と生まれる毎夕のフリービールサービスや、”眠るまでをホテルの共用部で過ごす”という滞在スタイルをお楽しみいただけます。
■ ゲスト同士のコミュニケーションが自然と生まれるモーニング
パン、シリアル、スクランブルエッグ、ヨーグルト、ドリンクなどを楽しめるライトビュッフェスタイルのモーニングをご用意。旅先で出会う新しい仲間と、今日のお出かけ予定やおすすめの旅先など、自然と会話が広がるThe Millennials 渋谷ならではの朝をお過ごしください。
- 提供場所：The Millennials 渋谷 4階 ラウンジ
- 提供時間：7:30 – 9:30
- 金 額：1,000円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者限定
【神奈川】slash 川崎
全室プロジェクター付きの客室で、ドラマや映画鑑賞、ライブ鑑賞などの推し活など、様々な滞在スタイルを楽しめる「slash 川崎」。ファッションやアートへの関心が高く、トレンドに敏感で感性豊かな10代〜20代のお客様に多くご利用いただいています。
■ レストラン、お部屋、テラス。好きな場所で楽しむ朝食
ランチとディナーで大人気の「slash 川崎特製のスペアリブ」とモッツァレラを使用したホットサンドや、フルーツ、ベーコン & エッグのトッピングを選べるフレンチトースト、豆とツナのフムスベジタブルラップサンドを含む5種類の多彩なメインと、サラダ、フルーツとヨーグルトのセットでご提供しています。バーカウンターでは、シリアルとドリンクをビュッフェ形式でお楽しみいただけます。（テイクアウトの場合、ドリンクはお好きなものを1種お選びいただきます。）
1階のレストランで優雅に楽しんだり、モバイルオーダーでテイクアウト仕様に注文し、客室や10階のルーフトップテラスなどのお好きな場所でもお楽しみいただけます。slash 川崎で見つけたご自身のお気に入りの場所で、好みのメインとともに自分らしい朝をお過ごしください。
- 提供場所：slash cafe & bar 川崎
- 提供時間：7:00 – 11:00 （L.O. 10:30）
- 金 額：1,350円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者・一般利用可能
- テイクアウトボックスの受け渡しは、1階のレストランで行います。
関西エリア
【大阪】THE LIVELY 大阪本町
大阪・堺筋本町駅から徒歩1分に位置する「THE LIVELY 大阪本町」。ホテル内に設けられた7つの多彩なパブリックスペースが、ご宿泊からお食事、仕事や遊び、大切な方との思い出の時間まで、様々な「自分らしい」ひとときを彩ります。ルーフトップテラスで大阪中心部の夜景を眺めたり、ロビーラウンジでビリヤードを楽しんだり、24時間利用可能なコワーキングスペースで仕事をしたり。「自由で驚きと発見に溢れた」世界観を、エレガントでクリエイティブな空間でお楽しみください。
■ フレンチシェフの遊び心が詰まった「フレンチ × 総菜パン」で食べ応え満点の朝食
日本の食文化のひとつでもある「総菜パン」にフレンチのエッセンスを加えた朝食をお楽しみいただけます。海外の方にも人気のカツカレーやだし巻きたまご、チキン南蛮などをアレンジした総菜パンに加え、見た目も華やかなフルーツサンド、デリカテッセンサンドなど、食べ応え満点の6種類の総菜パンから、お好きなものを3つまでお選びいただけます。味だけでなく、オリジナルの信楽焼の食器で提供するなどこだわり満載の朝食をご体験ください。
- 提供場所：THE LIVELY KITCHEN 大阪本町
- 提供時間：7:00 – 10:30 (L.O10:00)
- 金 額：2,200円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者限定
【京都】The Millennials 京都
独自開発のスマートポッドでホテルをより身近に変える革新的ホテル「The Millennials 京都」。3㎡のミニマルな宿泊ユニット内にIoTを活用して機能性とエンターテイメント性をもたせた宿泊ユニット「スマートポッド」での滞在をお楽しみいただけます。宿泊者、コワーキング利用者いずれも利用可能なフロントに併設するラウンジ、キッチン、コワーキングスペースで、ゲスト同士やスタッフとのコミュニケーションをお楽しみいただけます。
■ ゲスト同士のコミュニケーションが自然と生まれるモーニング
パン、シリアル、日替わりスープ、スクランブルエッグ、ヨーグルト、ドリンクなどを楽しめるライトビュッフェスタイルのモーニングをご用意。旅先で出会う新しい仲間と、今日のお出かけ予定やおすすめの旅先など、自然と会話が広がるThe Millennials 京都ならではの朝をお過ごしください。
- 提供場所：The Millennials 京都 8階 ラウンジ
- 提供時間：7:30 – 9:30
- 金 額：800円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者限定
九州・沖縄エリア
【福岡】THE LIVELY 福岡博多・The Millennials 福岡
福岡の中心部、地下鉄中洲川端駅から徒歩1分に位置する「THE LIVELY 福岡博多」、「The Millennials 福岡」。エントランスを抜けると、幻想的なシャンデリアとフォトジェニックなロビーバーが広がります。
THE LIVELY 福岡博多は、福岡初のライフスタイルホテルとして、「世界中から人と情報と機会が集まる場所」をコンセプトに、より自由で、来るたびに新たな発見に出会える刺激に溢れた体験をご提供しています。24時間無料で利用できるコワーキングスペースや、カジュアルな雰囲気のロビーラウンジ、和×イタリアンをコンセプトとしたオールデイダイニングなど、多彩なパブリックスペースで、自らをアップデートできる滞在をお楽しみいただけます。
The Millennials 福岡は、3㎡のミニマルな宿泊ユニット内にIoTを活用して機能性とエンターテイメント性をもたせた宿泊ユニット「スマートポッド」での滞在しながら、THE LIVELY 福岡博多の共用部での滞在をお楽しみいただけるホテルインホテルです。
■ ショートコーススタイルで楽しむ「和 × イタリアン」朝食
甘味付きの前菜の盛り合わせに加え、和食と洋食の2種から選べるメインをショートコーススタイルでお楽しみいただけます。
和食と洋食から選べるメインと、甘味付きの前菜の盛り合わせをショートコーススタイルでご提供いたします。和食のメインには、ふっくらと旨みが詰まった福岡県産銀シャリの土鍋炊きご飯と白身魚と紀州南高梅のカルピオーネ(南蛮漬け)など、シェフこだわりの厳選素材を使った一品を。洋食のメインは、豚肉のブラウンソース煮込みと香ばしいバターの香りが広がる朝焼きのクロワッサンをお楽しみいただけます。ドリンクはビュッフェ形式で、好きな野菜や果物を組み合わせて作るセルフスムージー、自家製のシグネチャージュース、さらにはジャパニーズワインや地酒など、バリエーション豊かにご用意しております。お料理や当日の気分に合わせて、お好きなドリンクをお選びいただけます。
和×イタリアンの世界観が広がるクリエイティブな空間で、朝からおしゃれをして楽しみたい、優雅な朝をお過ごしください。
- 提供場所：THE LIVELY KITCHEN 福岡博多
- 提供時間：2部制
- 1部：7:00 – 8:30
- 2部：8:30 – 10:00（ラストオーダー 9:30）
- 金 額：2,500円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者・一般利用可能
【沖縄】ESTINATE HOTEL 那覇
沖縄県那覇市に位置する、「ESTINATE HOTEL 那覇」。「旅は不完全なほど楽しい」をコンセプトに、単なる目的地としての滞在場所ではなく、宿泊ゲスト、立ち寄るローカルなどホテルにアクセスする人々との情報交換によって新たな旅の行き先が決まる、旅人とローカルが集うライフスタイルホテルです。沖縄旅行のスタートに泊まり、沖縄好きのスタッフや、ローカルと交わりながら楽しみが広がる旅をお楽しみいただけます。
■ 琉球メキシカンモーニング
メキシコ料理と沖縄の食材や調理法をかけ合わせた、カラフルでヘルシーな朝食をご提供いたします。オープン時から人気のダッチパンケーキとタコライス、トルティーヤにトマトソースと卵を乗せて楽しむメキシコの定番朝食「ウェボスランチェロス」、野菜をたっぷり挟んだメキシコ風サンドイッチ「トルタ」などをご用意。さらに、お食事と一緒に那覇のおすすめ観光スポットが楽しめるランチョンマット「Shima map」もお渡しいたします。マップを片手に、ホテルのスタッフや地元の方との交流を通して、思いがけない出会いや発見に溢れた旅をお楽しみください。沖縄食材を使ったメキシコ料理、ESTINATE HOTEL 那覇ならではの「琉球メキシカン」で、彩り豊かな朝をお過ごしください。
- 提供場所：ESTINATE LOUNGE 那覇
- 提供時間：7:00 – 14:00
- 金 額：1,650円（税込）
- ※素泊まりでご予約された場合、チェックイン時に追加いただけます。
- 宿泊者・一般利用可能