デザートプレート

ケーキ3種とアイスが乗ったスペシャルプレート メッセージ内容はご希望のものでご用意可能です。 　要予約(当日はご用意できない場合がございます) 　ご利用の方は備考欄にメッセージ内容をご記載ください

¥1,500

バックリブプレート

黒胡椒を効かせた熟成ソースに漬け込み、長時間煮込むことで肉の旨みを最大限に引き出します。シェフがこだわり抜いた肉本来の旨みと、癖になる甘辛い特性ソースが生み出す味わいはここでしか食べられない一皿 ・1pound 2,400円 ・Half 1,280円 ・Quarter 680円

スペアリブ ジャンバラヤ

当店オススメの自家製スペアリブをスパイスの効いたライスに豪快に乗せました。ジューシーなスペアリブがライスに合います。

¥1,400

スペアリブとパクチーのパスタ

スペアリブとパクチーのパスタです。生パスタを使用しており、モチモチの麺がスペアリブとトマトの旨味とよく絡み合います。パクチー好きの方にぜひ食べていただきたい一品です。

¥1,400

スペアリブカレー

5種のスパイスを効かせたオリジナルのカレーペーストに特製スペアリブをあわせて煮込んで仕上げた自慢の一品です。バター香るターメリックライス、ナッツ、パクチー、3種のアクセントでお楽しみください。

¥1,400

ローストポーク/柚子ソース

低音で火入れした豚肩肉をグリル調理。外はガリっと、中はジューシーに 赤身と溶け出した脂身の絶妙なバランスがたまらないお肉を、爽やかなゆず風味のソースで取りまとめた一品

¥1,900

スパイシーチキンのチーズパン粉焼き

自家製タンドリーチキンをじっくりとオーブンで焼き上げました。 表面にパン粉を載せて焼くことで、カリッとした食感とチーズの旨みが絶妙の一皿です。

¥1,400

ソールズベリーステーキ

味付けした牛ひき肉のパテに玉ねぎベースの風味豊かなジャポネソースをかけて食べるアメリカで定番の家庭料理をslashスタイルでお召し上がりください。

¥1,500

シチリア風カルボナーラ

レモンの爽やかな酸味とブラックペッパーのアクセントが絶妙にマッチした至極の一品。

¥1,400

カマンベールとグラナパダーノのトマトパスタ

グラナパダーノとカマンベールの2種チーズを組み合わせた王道トマトパスタ。

¥1,400

前菜盛り合わせ

キッシュ/カポナータ/生ハム/サラミ/チーズ/オリーブ

¥2,000

チーズ5種盛り合わせ

カマンベール/ミモレット/ゴルゴンゾーラ/スモーク/クリーム

¥1,600

ブラータチーズとフレッシュフルーツの盛り合わせ

¥1,250

ホタテのミキュイ/2種のソース仕立て

¥1,200

スパイシーガーリックシュリンプ

¥850

ムール貝の白ワイン蒸し

¥800

生ハム

¥1,100

マグロとアボカドのタルタル

¥950

シチリアカポナータ

¥850

slashチリコンナチョス

¥900

ゴルゴンゾーラピザ

¥1,500

パテドカンパーニュ

¥900

タコのマリネ

¥850

シャルキュトリー盛り合わせ

生ハム/イベリコ豚のパテ/サラミ

¥1,800

トリュフ香る slash特製フレンチフライドポテト

カリッと揚げたフライドポテト、特製トリュフマヨネーズとたっぷり削ったチーズがやみつきに！！

¥900

オニオンリング

¥800

ガーリックアンチョビポテト

¥750

ケイジャンフライドチキン

お店で独自ブレンドしたケイジャンスパイスが香るお酒の進む一品!!

¥900

ケイジャンフレンチフライ

¥850

チェダーチーズフライ

¥650

グリルロメインレタスのホットサラダ

ロメインレタスをグリルすることで香ばしさと野菜の旨みを引き出したサラダ アクセントのベーコン、ドライトマト、ゴルゴンゾーラとチーズのドレッシングと共にお楽しみください

¥1,250

グリーンサラダ

アンチョビと卵黄を使用した濃厚なドレッシングでいただく、THEシンプルサラダ。

¥800

オリーブ

¥500

ミックスナッツ

¥300

スペアリブとモッツァレラサンドイッチ

・サラダ/フルーツ/ヨーグルトを盛り合わせたミニプレートがセットで付きます。 ・ドリンク/シリアルはカウンターにてブッフェスタイルでご自由にお取りいただけます。

¥1,350

タンドリーチキンサンドイッチ

・サラダ/フルーツ/ヨーグルトを盛り合わせたミニプレートがセットで付きます。 ・ドリンク/シリアルはカウンターにてブッフェスタイルでご自由にお取りいただけます。

¥1,350

ベーコンエッグフレンチトースト

・サラダ/フルーツ/ヨーグルトを盛り合わせたミニプレートがセットで付きます。 ・ドリンク/シリアルはカウンターにてブッフェスタイルでご自由にお取りいただけます。

¥1,350

フルーツフレンチトースト

・サラダ/フルーツ/ヨーグルトを盛り合わせたミニプレートがセットで付きます。 ・ドリンク/シリアルはカウンターにてブッフェスタイルでご自由にお取りいただけます。

¥1,350

豆とツナのフムスベジタブルラップサンド

・サラダ/フルーツ/ヨーグルトを盛り合わせたミニプレートがセットで付きます。 ・ドリンク/シリアルはカウンターにてブッフェスタイルでご自由にお取りいただけます。

¥1,350

スペアリブジャンバラヤ

当店オススメの自家製スペアリブをスパイスの効いたライスに豪快に乗せました。ジューシーなスペアリブがライスに合います。

¥1,200

スペアリブカレー

5種のスパイスを効かせたオリジナルのカレーペーストに特製スペアリブをあわせて煮込んで仕上げた自慢の一品です。バター香るターメリックライス、ナッツ、パクチー、3種のアクセントでお楽しみください。

¥1,200

スペアリブとパクチーのパスタ

スペアリブとパクチーのパスタです。生パスタを使用しており、モチモチの麺がスペアリブとトマトの旨味とよく絡み合います。パクチー好きの方にぜひ食べていただきたい一品です。

¥1,200

スペアリブとモッツァレラのサンド

自家製スペアリブを使ったサンドウィッチです。スペアリブのタレとモッツァレラチーズのまろやかさが食欲をそそります。

¥1,100

チキンオーバーライス

ガーリックライスに自家製タンドリーチキンをのせたボリューミーなごはんです。

¥1,200

川崎スパイスバーガー

肉汁たっぷりハンバーグにサルサソースとチーズの相性抜群な一品。川崎でこんなインパクトのあるハンバーガーはここでしか食べられないのでぜひ1度食べてみてください。

¥1,350

ドリンクセット

ランチアラカルトメニューご注文でドリンクがセットになります。 コーヒー&紅茶（アイス・ホット）/りんごジュース/オレンジジュース/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶

ワイン飲み放題 (白・赤)

+300円でスパークリングワイン追加

¥1,200

ブラータチーズとフレッシュフルーツの盛り合わせ

¥1,250

トリュフ香るslash特製フレンチフライドポテト

¥900

ケイジャンフレンチフライ

¥850

グリーンサラダ

¥800

シチリア風カポナータ

¥850

タコのマリネ

¥850

生ハム/ハモンセラーノ

¥800

パテドカンパーニュ

¥900

チーズ3種盛り合わせ

¥1,600

slashカクテル (メロン/ハーブ/ローズマリー)

slash chartreuse color

¥950

トロピカルカクテル(白桃/ライチ/オレンジ/ザクロ)

Tropical mix

¥900

スパイシーモスコミュール

Spicy Moscow Mule

¥950

アメリカーノ

slash Americano

¥950

ジャスミンティーハイボール

Jasmine tea highball

¥850

パロマ パーティ

Paloma Party

¥900

エストレーリャガリシア 生ビール

Estrella Galicia

¥900

ギネス

Guiness

¥850

コロナ(瓶)

Corona(Bottle)

¥850

ハイネケン(瓶)

Heineken(Bottle)

¥800

ドロップビア RED(パイン・ピーチ・スイカ)

Drop Beer RED

¥850

ドロップビア GREEN(パイン・レモン・キウイ)

Drop Beer GREEN

¥850

ラロスカ ブリュット【glass】

¥900

ラロスカ ブリュット【bottle】

¥5,000

ニコラ フィアット・エクスクルーシヴブリュット

Nicolas Feuillatte Exclusive Brut

¥10,000

グラスワイン(白/赤)

Glass Wine(White/Red)　

¥800

パゴデル・ヴィカリオブランコ　シャルドネ

Pagodel Vicario Blanco

¥3,800

ガンマオーガニック ソーヴィニョン

Gamma Organic Sauvignon Blanc Reserva

¥4,000

レー ケンダーマン カルクシュタイン　リースリング(2020)

Lekenderman Riesling Kalkstein (2020)

¥4,500

イゲルエラ　ガルナッチャ

Higueruela Garnacha Tintirera

¥3,800

ガンマオーガニック カベルネソーヴィニオン

Gamma Organic Cabernet Sauvignon Reserva

¥4,000

ホブ ノブ ピノノワール

Hob Nob Pinot Noir

¥4,500

サングリア(白/赤)

Sangria(White/Red)　

¥900

ジントニック

Gin Tonic

¥850

ジンリッキー

Gin Rick

¥850

モスコミュールドライ

Moscow Mule

¥850

シャンディガフ

Shandy Gaff

¥850

カシスオレンジ

Cassis Orange

¥850

キール

Kir

¥850

ミモザ

Mimosa

¥900

キールロワイヤル

Kir Royal

¥900

ハイボール

Whisky soda

¥800

レモンサワー

Lemon sour

¥800

グレナデンジンジャー(ザクロ/ジンジャーエール)

Grenadine Ginger

¥750

ノンアルコールスプリッツ(アランチャータ/ビターシロップ/ソーダ)

Non alcoholic splits

¥800

ノンアルコールミモザ(アランチャータ/オレンジシロップ/ソーダ)

Non alcoholic Mimosa

¥800

ヴァージンスプモーニ(グレープフルーツ/ビターシロップ/トニック)

Virgin Spumoni

¥800

梅ソーダ(梅シロップ)

Plum soda

¥750

ノンアルコールスパークリング

Non Alcohol Sparkling wine

¥850

オレンジジュース

Orange Juice

¥500

アップルジュース

Apple Juice

¥500

ジンジャエール

Ginger Ale

¥500

コーヒー(ホット/アイス)

Coffee(Hot/Ice)　

¥500

ダージリンティー(ホット)

Darjeeling Tea Hot

¥500

アールグレイティー（アイス）

Earl Grey Tea Iced

¥500