사랑하는 사람들을 위한 선물을 고르는 것부터 연말연시 분위기에 어울리는 의상을 계획하는 것까지, 따뜻함과 색채를 더해주는 연말연시가 코앞으로 다가왔습니다. 첫눈이 내리기 시작하면 유서 깊은 도시 오타루는 따스한 가로등 불빛 아래 겨울 왕국으로 변모합니다. 도시 전체가 연말 분위기로 물드는 이 마법 같은 계절에, 일상의 번잡함에서 벗어나 특별한 사람과 함께 편안한 저녁 식사를 즐겨보는 건 어떨까요? 볼 오타루 레스토랑 내부 오타루의 언와인드 호텔 & 바 저희는 2026년 크리스마스 특별 만찬 코스를 다시 한번 선보이게 되어 매우 기쁩니다. 홋카이도의 제철 식재료를 사용하여 축제 분위기를 더한 이번 코스는 시각적으로도 아름답고, 마음까지 따뜻하게 해 줄 오감 만족의 요리입니다. 지금 바로 미리 만나보세요.
볼 오타루 2026 크리스마스 디너 코스 메뉴
하이티 스탠드
- 아뮤즈부슈
- 한입 크기의 오르되브르 두 가지 (오타루 대구 브랜다드 & 닭똥집 콩피)
- 해산물 전채 요리
- 화이트 와인과 바질 향을 더한 차가운 찜 에조 전복, 네 가지 치즈 소스와 믹스 채소
- 고기 전채 요리
- 저온 조리한 오리 등심에 수제 피클과 오렌지 소스를 곁들였습니다.
- 국
- 홋카이도산 버섯 콩소메를 퍼프 페이스트리에 넣어 구운 요리
- 생선 요리
- 뿌리채소 국수와 오타루 나이아가라 와인 사프란 소스를 곁들인 홋카이도 가자미 찜
- 고기 요리
- 홋카이도산 소고기 안심 스테이크와 푸아그라 로시니 (트러플 소스와 따뜻한 제철 채소 곁들임)
- 디저트
- 호텔 시그니처 크리스마스 디저트
- 빵
- 오타루의 유서 깊은 빵집에서 만든 바게트
*식후 커피와 함께 제공됩니다.
*커피 이외의 음료는 수업료에 포함되어 있지 않습니다.
식사의 분위기를 고조시키는 것은 다채로운 색상의 에피타이저로 구성된 저희 시그니처 하이티 스탠드입니다. 화려한 비주얼과 함께 홋카이도 해역에서 갓 잡은 최고급 해산물을 맛보실 수 있으며, 특히 오타루산 대구 브란다드와 에조산 전복이 눈길을 사로잡습니다. 그 외 메뉴 역시 홋카이도의 육지와 바다에서 풍성하게 수확한 식재료를 사용하여 구성되어 있으며, 섬세한 찜 가자미는 재료 본연의 풍미를 살리기 위해 프랑스 요리 기법을 활용하여 정성껏 조리되었습니다.
메인 육류 코스로는 부드러운 홋카이도산 소고기 안심 스테이크와 풍부한 푸아그라를 조화롭게 곁들인 고급스러운 로시니 요리를 선보입니다. 향긋한 트러플 소스로 마무리한 이 고급 요리는 소고기 안심의 깊은 풍미와 푸아그라의 벨벳처럼 부드러운 풍미가 완벽한 조화를 이룹니다.
더욱 품격 있는 식사를 위한 와인 페어링 옵션
작년의 폭발적인 인기에 힘입어 2026년에도 와인 페어링 옵션이 돌아왔습니다. 호텔 와인 전문가가 각 코스 요리의 품격을 높이기 위해 세 가지 특별한 와인을 엄선하여 시음했습니다. 음식과 와인의 조화로운 결합을 통해 각 지역 와이너리의 독특한 개성을 경험해 보세요.
와인 페어링 옵션 — 와인 리스트
- 노스 크릭 농장 "앨리스 캠벨 얼리를 위하여"
- 케르너 낙타 농장 & 와이너리
- 치토세 와이너리 "피노 누아"
크리스마스는 일 년에 단 한 번뿐입니다. 이번 연휴에는 은은한 조명과 고풍스러운 스테인드글라스 창문으로 둘러싸인 더 볼 오타루에서 특별한 사람과 잊지 못할 저녁을 보내세요. 창밖으로 반짝이는 도시의 야경을 감상하며, 한 입 한 입 음미하고 가장 소중한 순간들을 만끽하세요. 정성 가득한 요리와 따뜻한 환대로, 오타루에서의 크리스마스를 더욱 값진 추억으로 만들어 드리겠습니다. 여러분의 방문을 진심으로 기다립니다.
2026년 볼 오타루 크리스마스 만찬 개요
- 날짜 및 좌석 시간
- 2026년 12월 23일, 24일, 25일 (두 차례 공연: 17:30 | 19:30)
- 위치
- 더 볼 오타루 (언와인드 호텔 & 바 오타루 1층 레스토랑)
- 콘텐츠
- 위의 크리스마스 만찬 코스 메뉴와 어울리는 와인 목록을 참고해 주세요.
- 가격
- 크리스마스 만찬: 1인당 14,000엔 (세금 포함)
- 크리스마스 디너 (와인 3잔 페어링 포함): 1인당 18,000엔 (세금 포함)
*사전 예약은 필수입니다. 정원이 차면 예약이 마감됩니다.
*음식 알레르기나 식이 제한 사항이 있으시면 사전에 알려주시기 바랍니다.
*메뉴는 시장 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
*와인 페어링 옵션은 방문 당일 1인당 5,000엔(세금 포함)에 추가하실 수 있습니다.
크리스마스 만찬 숙박 계획 개요
- 플랜 이름
- ☆ 2026년 크리스마스 특별 디너 (하이티 스타일 아침 식사 포함) ☆
- ☆ 2026년 크리스마스 스페셜 디너 & 와인 3종 페어링과 애프터눈 티 스타일 브런치 ☆
- 판매 기간
- 2026년 11월 4일(수) 23시 59분, 체크인 5일 전
- 숙박 날짜
- 2026년 12월 23일, 24일, 25일
- 포함 사항 (두 플랜 모두 다음 사항이 포함됩니다):
- 하이티 스타일 아침 식사
- 볼 오타루 2026 크리스마스 만찬
*예약 가능 여부를 확인하려면 체크인 날짜를 12월 23일, 24일 또는 25일로 설정해 주세요.
*저녁 식사는 예약제로 운영되며, 정원이 차면 예약이 마감됩니다.
*음식 알레르기나 식이 제한 사항이 있으시면 사전에 알려주시기 바랍니다.
*메뉴는 시장 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
호텔 내 레스토랑 "더 볼 오타루"
90년이 넘는 역사를 자랑하는 건물에 자리 잡은 더 볼 오타루는 원래의 스테인드글라스 예술을 그대로 보존하고 있으며, 3.7미터 높이의 천장과 은은한 조명이 어우러져 고전적인 전통과 현대적인 우아함이 조화를 이루는 공간을 만들어냅니다. 부드러운 조명과 유서 깊은 스테인드글라스에 둘러싸여 특별한 저녁을 선사하는 기억에 남을 만한 만찬을 즐겨보세요.
레스토랑 개요
- 위치: 오타루, 언와인드 호텔 & 바 1층
- 영업시간:
- 점심: 토요일, 일요일 및 공휴일만 가능: 11:30 – 15:00 (라스트 오더 14:00)
- 저녁:
- 평일: 17:30 – 21:30 (라스트 오더 20:30)
- 주말 및 공휴일: 17:30 – 22:00 (라스트 오더 21:00)
- 정기 공휴일: 월요일, 화요일, 수요일 ( 이 날짜들이 공휴일과 겹치는 경우 영업합니다. )
- *정기 공휴일은 계절에 따라 변경될 수 있습니다. 자세한 내용은 저희 웹사이트를 확인해 주세요. 호텔 공식 인스타그램 최신 업데이트를 확인하세요.
오타루의 언와인드 호텔 & 바
부동산 개요
- 속성 이름: 오타루의 언와인드 호텔 & 바
- 주소: 〒047-0031 홋카이도 오타루시 이로나이 1-8-25
- 입장: 삿포로역에서 JR 하코다테 본선을 타고 오타루역까지 약 35분 소요되며, 오타루역에서 숙소까지는 도보로 10분 거리입니다.