北海道小樽のライフスタイルホテル「アンワインド小樽」では、北海道の食材をふんだんに使用した人気のスペシャリティコースに、期間限定で自家製カボチャのモンブランが付いたプランの販売を開始します。
秋の味覚を代表するカボチャを混ぜたアーモンド生地にハチミツムースを合わせ、北海道産カボチャのクリームを絞って仕上げた秋のデザート。キッチンスタッフ達が試行錯誤を重ね、秋をイメージした特製デザートが出来上がりました。
カボチャが苦手な人でも美味しく楽しめる味に仕上がっていて、実際にカボチャが苦手なスタッフも「これならいける！」と絶賛です。
またスペシャリティコースのメインは国内では珍しい十勝熟成牛ロースステーキ。その他６種類の料理を、幻想的な空間が自慢の１階レストラン”THE BALL”で堪能いただけます。
すっかり外は匂いも木々の葉っぱの色も秋を感じられるようになりました。この時期にしか味わえない小樽の雰囲気とスペシャリティコースを楽しみにぜひ「アンワインド小樽」へお越しください。
＜プラン予約方法＞
公式サイトのみご予約を受け付けています。
公式サイト：https://bit.ly/3mxKg7Q
<施設概要>
施設名 UNWIND HOTEL&BAR 小樽
所在地 〒047-003 北海道小樽市色内1丁目8番25号
アクセス JR で札幌駅から小樽駅まで 約 35 分 小樽駅からホテルまで徒歩 10 分
新千歳空港駅から JR 小樽駅まで 約 85 分(30 分毎運行)
Web: https://www.hotel-unwind.com/otaru/
Instagram: https://www.instagram.com/hotel_unwind_otaru/