ライフスタイルホテル「ESTINATE HOTEL 那覇」にて、沖縄の夏の疲れも忘れる、今帰仁スイカが主役のかき氷パフェ&クラフトコーラなど、夏季限定メニューが6月1日より登場
「ESTINATE HOTEL 那覇」では、2026年6月1日(月)より、沖縄県今帰仁(なきじん)村のブランドスイカ「今帰仁スイカ」を主役にしたメニューを、宿泊プランおよびホテル内レストラン「ESTINATE LOUNGE 那覇」にて提供いたします。

沖縄のブランドスイカ・今帰仁スイカが主役の期間限定メニューが登場
この夏、ESTINATE HOTEL 那覇では、今帰仁スイカを主役に、沖縄由来の素材を掛け合わせた季節限定メニューをご用意いたしました。
スイカのやさしい甘みとともに、ハーブや柑橘の爽やかさ、ミネラル感のある味わいを重ねることで、夏の疲れも忘れるような、心地よい味わいに仕上げました。ESTINATE HOTEL 那覇ならではのオリジナルメニューで、心ほどける夏のひとときをお過ごしください。
<商品概要>
【期間】2026年6月1日(月)~2026年8月31日(月)
【提供場所】ESTINATE HOTEL 那覇内レストラン「ESTINATE LOUNGE 那覇」、ルームサービス、テイクアウト(ドリンクのみ)
■夏の疲れを忘れるひととき、「今帰仁スイカのパフェ氷」 800円(税込)

主役となるのは、みずみずしい今帰仁スイカ。果肉とソルベで、その甘さをダイレクトに味わえます。
そこにラベンダー風味の爽やかな氷を重ね、甘みには沖縄県産はちみつを使用し、やさしく自然な余韻に仕上げました。隠し味のシークヮーサーが全体の味わいを引き締めます。さらに、ミックスベリーのほどよい酸味に、沖縄県産アロエベラ入りの自家製ヨーグルトクリームを重ねることでコクをプラス。トッピングのアーモンドとカカオニブの食感がアクセントとなり、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。沖縄の雪塩を使用した練乳ソースでの味の変化も魅力のひとつです。
スイカのやさしい甘みや爽やかな味わいで、沖縄の夏の疲れも忘れる、涼やかなひとときをお楽しみください。

■沖縄素材たっぷりのオリジナルクラフトコーラ「今帰仁スイカの美ら島コーラ」 650円(税込)

今帰仁スイカの果汁をベースに、沖縄県産の黒糖やカラキ(沖縄シナモン)などの素材をじっくりと煮込み、シークヮーサーとはちみつで仕上げた自家製クラフトコーラ。
沖縄では、アメリカ文化と独自の食文化が混ざり合う中で、ハーブやスパイスを使った炭酸飲料が親しまれてきました。そうした背景から着想を得て、沖縄由来の素材を活かしたクラフトコーラに仕上げました。スイカのやさしい甘みとみずみずしさに、黒糖のコク、カラキのやわらかな香り、そしてシークヮーサーの爽やかな酸味と、それぞれの個性が重なり合う、軽やかな飲み口が特長です。
暑く湿度の高い沖縄では、糖分と水分を同時に補給できる炭酸飲料は、夏のからだにうれしい存在です。沖縄の素材と文化を感じる、オリジナルクラフトコーラをお楽しみください。
期間限定メニューが楽しめる宿泊プランも登場

ご滞在中、「今帰仁スイカのパフェ氷」や、「今帰仁スイカの美ら島コーラとタコス2種セット」をお楽しみいただける期間限定の宿泊プランをご用意しました。
伝統の琉球柄をモチーフにしたオリジナルデザインを随所にあしらったキングサイズベッド付きの「琉球モダンキング」や、ご家族・ご友人とのご滞在に最適なロフトベッド付きの「琉球モダンロフト」など、多彩な客室タイプをご用意しています。ESTINATE HOTEL 那覇で心に残るひとときをお過ごしください。
<宿泊プラン概要>
【期間】2026年6月1日(月)~2026年8月31日(月)
【プラン名・料金】※6月1日以降にご希望の宿泊日を設定してご確認ください
① <期間限定>今帰仁スイカを使用したパフェ氷付き宿泊プラン
2名1室11,400円(税込)~
② <期間限定>人気のタコス2種と今帰仁スイカのクラフトコーラ付き宿泊プラン
2名1室13,000円(税込)~


ESTINATE HOTEL 那覇は、琉球モダンデザインが特徴のライフスタイルホテル。那覇の街とリゾートを楽しめ、那覇空港からのアクセスも抜群の立地です。ツアー型のワーケーションも実施中。
<施設概要>
施設名:ESTINATE HOTEL 那覇
所在地:〒900-0032 沖縄県那覇市松山 2-3-11
アクセス:国道58号線沿い那覇空港から車で10 分/ゆいレール「美栄橋」駅 徒歩5分 / 泊ふ頭ターミナルから徒歩6分
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