「おかずクロッフル」と「ストウブごはん」がメインの、和洋選べる朝食に美味しくリニューアル!

こんにちは!「THE LIVELY 福岡博多」のスタッフです。
本日、9月4日(月)からホテル内1Fのオールダイニングレストラン「THE LIVELY KITCHEN 福岡博多」の朝食メニューのラインナップがリニューアルしましたのでご紹介します。

旅の楽しみのひとつでもあるホテルの朝食。THE LIVELY 福岡博多は、ゲストのみなさまの朝を華やかに彩る「クロッフル」と「ストウブごはん」をメインとした和洋から選べるオリジナルメニューで、泊まるだけでなく、食べるワクワク、撮るワクワクを楽しめる新しい朝食体験をお届けします。


韓国発の人気カフェメニューをアレンジ、「おかずクロッフル」

画像:エッグベネディクトのクロッフル

洋食のメインは「クロッフル」2種。「クロッフル」は、韓国発の人気カフェメニューで、クロワッサン生地をワッフル型で焼き上げたもの。見た目はワッフルで、クロワッサン特有のサクサクとした食感とワッフルのもちもちとした食感を同時に楽しめる新感覚のスイーツで、最近では、SNSでも注目を集め、フォトジェニックな見た目も魅力のひとつとして話題になっていますが、今回の朝食リニューアルでは、甘いクロッフルではなく「エッグベネディクトのクロッフル」と「アボカドとクリームチーズのクロッフル」のおかずクロッフル2種が登場。

画像:アボカドとクリームチーズのクロッフル

炊きたて!至高ののっけごはん「ストウブごはん」

画像:明太子と玉子のストウブごはん

和食のメインは「ストウブごはん」2種。ご飯はストウブで調理する事でよりお米の味に深みが出てふっくら炊き上がります。「明太子と玉子のストウブごはん」と「卵黄醤油付と鶏そぼろのストウブごはん」といった明太子や鶏といった福岡らしい食文化をお楽しみいただけるラインナップです。

画像:卵黄醤油付と鶏そぼろのストウブごはん

副菜もフルーツもよくばりに楽しめるビュッフェスタイル

副菜に、サラダ2種、前菜4種、フルーツ4種、シリアルをビュッフェ形式で提供いたします。(定期的に内容は変更いたします。)ドリンクビュッフェもついていますので、食後もコーヒーやジュースを飲みながらゆっくりお過ごしいただけます。THE LIVELY 福岡博多の、選べる・食べる楽しさ満点の非日常の“旅先の朝食“をお楽しみください。

<新朝食メニュー概要>

【期間】2023 年9月4日(月)〜
【内容】選べる4種のメイン(クロッフル2種、ストウブご飯2種)、副菜、ドリンクビュッフェ ※季節や仕入れ状況により内容は異なる場合がございます。
【料金】朝食付き宿泊プラン:2名1室8,800円~(税込)     
    朝食利用のみ:1,820円(税込)
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施設名:THE LIVELY KITCHEN 福岡博多
所在地:〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲 5-2-18
アクセス:地下鉄空港線「中洲川端」駅より徒歩 1分、JR「博多」駅よりタクシー10分、福岡空港よりタクシー20分
営業時間:火~土: 11:30~16:00 (料理L.O. 14:00)
         17:00~22:00 (料理L.O. 21:00)
     日、祝日: 11:30~16:00 (料理L.O. 14:00)
定休日:月
※宴会、貸切もご相談受付中(最大120名様まで)

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